A je to tady. První díl našeho videovaření. V prvním díle jsme si museli osahat kameru, natáčecí prostory i dialogy, takže jsem zvolil na vaření něco lehčího a to palačinky.
Níže si můžete přečíst, jak jsem je dělal a především se podívat na video
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=JlfKj0w3NKw]
Palačinky s broskvemi
cca 0,5 litru mléka
cca 0,5kg hladké mouky
2 vajíčka
2 lžíce moučkového cukru
Kompotované broskve
Nuttela
Šlehačka
Kakao
Postup:
Do mléka přimícháme 2 vejce a cukr a postupně vmícháme mouku až má těsto dostatečnou hustotu, viz naše video. Pak palačinky opečeme na obou stranách na oleji do zlatova. Potřeme nuttelou, přehneme a ozdobíme šlehačkou, broskví a kakaem
Hotovo
Prohlédněte si také video recepty, které najdete na webu pražské restaurace Alcron.
Proboha přečtěte si to po sobě.