Přijde už vám trapné dávat svým přátelům darem láhev nějakého alkoholu? Možná, že byste mohli být trochu originálnější. Není třeba přitom podobu dárku až tak moc měnit. Namísto lahvinky s vínem či něčím ostřejším zkuste láhev kvalitního olivového oleje. A věřte, že se tím nedegradujete na někoho, kdo své přátele obdarovává zásobami do kuchyně.
Olivový olej je součástí mnoha diet
Dárek v podobě kvalitního olivového oleje má totiž spoustu pozitivních účinků na zdraví a dobré fungování organismu. Rozhodně daleko více než jakýkoliv alkohol, když jej s tímto obligátním dárkem srovnáváme. Středomořská i středoevropská kuchyně se bez olivového oleje neobejde. Těstoviny, spousta salátů, ale i masa by bez něj nechutnala tak, jak mají. Je nedílnou součástí zdravé výživy. Používá se v teplé i studené kuchyni. Ve srovnání s máslem nebo slunečnicovým olejem má značně vyšší tzv. kouřový bod (až přes 200 °C), tedy bod, při kterém se začne přepalovat.
Prevence vzniku nádorových i jiných onemocnění
Olivový olej obsahuje prospěšné mastné kyseliny, kvůli nimž je součástí mnoha (i redukčních) diet. Zároveň je velmi bohatý na antioxidanty, speciálně pak na polyfenoly. Díky tomu funguje jako prevence hned několika velmi závažných onemocnění. Různé studie potvrzují, že pravidelné užívání olivového oleje snižuje pravděpodobnost zánětlivého onemocnění střev, vzniku kardiovaskulárních onemocnění či nádorových onemocnění.
Olivový olej snižuje kyselost žaludku, pomáhá eliminovat výskyt žaludečních vředů. Jeho pravidelné užívání udržuje hladinu cholesterolu v lidském těle na přijatelné úrovni, což je velmi dobrá zpráva pro všechny diabetiky. Pozitivní vliv má také na paměť, dokonce snižuje riziko Alzheimerovy choroby. Hodí se jako dárek pro muže, který se začíná stávat zapomětlivým.
Lesklejší vlasy a jemnější pokožka
Olej, získávaný z oliv, ocení i mnohé ženy. Kromě svého uplatnění v kuchyni jej lze používat i zevně. Například občasný zábal pomůže vlasům, které se díky němu stanou lesklejší a hustší. Prospívá i zdraví nehtů a pleti. Když o olivovém oleji uvažujete jako o dárku pro ženu, nemusí to hned nutně znamenat, že ji posíláte do kuchyně.
Při vybírání olivového oleje velmi záleží na jeho kvalitě. Zde se bavíme o vysoce kvalitních extra panenských olejích z olivových farem, které pravidelně získávají ocenění na nejprestižnějších světových soutěžích.
