Videovaření – palačinky

A je to tady. První díl našeho videovaření. V prvním díle jsme si museli osahat kameru, natáčecí prostory i dialogy, takže jsem zvolil na vaření něco lehčího a to palačinky.

Níže si můžete přečíst, jak jsem je dělal a především se podívat na video
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=JlfKj0w3NKw]

Palačinky s broskvemi

cca 0,5 litru mléka

cca 0,5kg hladké mouky

2 vajíčka

2 lžíce moučkového cukru

Kompotované broskve

Nuttela

Šlehačka

Kakao

Postup:

Do mléka přimícháme 2 vejce a cukr a postupně vmícháme mouku až má těsto dostatečnou hustotu, viz naše video. Pak palačinky opečeme na obou stranách na oleji do zlatova. Potřeme nuttelou, přehneme a ozdobíme šlehačkou, broskví a kakaem

Hotovo

 

Prohlédněte si také video recepty, které najdete na webu pražské restaurace Alcron.

1 thought on “Videovaření – palačinky”

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

fourteen − three =